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烤箱餅怎么做好吃烤箱餅的吃法

時間:2019-12-04 15:25:05 來源:jiduu.com

烤箱餅的做法:

1.面粉、鹽、酵母放在碗里,加水。

2.用筷子攪至沒有干粉。

3.用手揉成光滑的面團。

4.蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。

5.發好的面團用手指蘸面粉戳一下,不回縮不塌陷就發好了。

6.取出排氣,放在案板上搟成大片。

7.烤盤抹油。

8.放上面皮。

9.用叉子戳一些洞,防止烤的時候鼓起來。二次發酵。

10.雞蛋攪成蛋液。11.發好的面皮涂上蛋液。

12.放進烤箱180度烤30分鐘。

13.中間可再刷一次蛋液。

14.取出晾涼切塊。

烤箱餅怎么做好吃烤箱餅的吃法

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